जानिए कैसे तेज पत्ता से BLOOD SUGAR को कर सकते हैं कंट्रोल

डायबिटीज में रोगियों का ब्लड शुगर लेवल कम और अधिक होता है, जो एक खतरनाक स्थिति है। और इस बीमारी के कारण कई अन्य स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।

यह बीमारी भारत में भी लोगों में तेजी से फैल रही है। और एक अनुमान के अनुसार, वर्तमान में लगभग 62 मिलियन भारतीय डायबिटीज से पीड़ित हैं, जो देश की पूरी वयस्क आबादी का लगभग 7 प्रतिशत है।

साथ ही इंडियन हार्ट एसोसिएशन के अनुसार, भारत में डायबिटीज रोगियों की संख्या 2035 तक बढ़कर 109 मिलियन हो जाएगी। इसके अलावा, औसतन, यह स्थिति तब होती है जब लोग 40 वर्ष की आयु पार कर जाते हैं।

और आहार डायबिटीज मैनेजमेंट और रोकथाम का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है और स्वस्थ आहार प्रथाओं के साथ-साथ नियमित व्यायाम इस बीमारी के लक्षणों को कम करने और इसे बढ़ने से रोकने में बहुत मददगार भी साबित हो सकता है।

इतना ही नहीं तेज पत्ता कई भारतीय व्यंजनों के स्वाद और पोषण को बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। यह जड़ी-बूटी कई भारतीय रसोई में मौजूद होती है और इसमें विटामिन ए और सी के साथ-साथ फोलिक एसिड जैसे कई आवश्यक पोषक तत्व और मिनरल्स भी होते हैं।

और इसका इस्तेमाल कई सूप, करी और चावल के व्यंजनों में किया जाता है। और यह व्यंजनों को एक अलग तीखा स्वाद देता है। तेज पत्ते में मौजूद समृद्ध पोषक तत्व स्वास्थ्य को लाभ देता है, जैसे कि पाचन संबंधी समस्याओं को रोकना, दिल की रक्षा करना और यहां तक कि स्ट्रेस से राहत दिलाना शामिल है।

लेकिन डायबिटीज रोगी इसे अपने व्यंजनों में शामिल करके विशेष रूप से लाभ उठा सकते हैं क्योंकि यह इंसुलिन फंक्शन को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है।

इसमें कई फाइटोकेमिकल्स और आवश्यक तेलों की मौजूदगी के कारण, पत्ते डायबिटीज रोगियों पर हाइपोग्लाइसेमिक प्रभाव भी डालते हैं। तेजपत्ते के सेवन से इंसुलिन और ग्लूकोज मेटाबोलिज्म में सुधार पाया गया है।

तेजपत्ते का सक्रिय घटक पॉलीफेनोल है, जो ग्लूकोज के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। इसके अलावा, वे रोगियों के लिपिड प्रोफाइल को बेहतर बनाने में भी मददगार पाए गए।

ये भी बता दें कि तेजपत्ते के पूरे लाभ पाने के लिए, डायबिटीज रोगियों को अपनी नियमित दवा के साथ-साथ अन्य स्वस्थ आहार और जीवनशैली के नियमों का पालन करने की सलाह दी जाती है।

और आप तेजपत्ते का उपयोग कई तरीकों से कर सकते हैं जैसे कि आप अपने सूप और करी में साबुत तेजपत्ते डाल सकते हैं या सूखे पत्तों को पीसकर पाउडर बना सकते हैं।

और इसके लाभ पाने के लिए इसे अपने भोजन में भी मिला सकते हैं। और इस जड़ी बूटी का सिर्फ एक चम्मच ही काफी है और यह ब्लड शुगर लेवल को पूर्ण रूप से नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।