जानिए सौंफ के पानी से होने वाले फायदे, सौफ को अक्सर लोग माउथ फ्रेशनर के तौर पर ही खाते करते हैं।
इसे मसालों में भी इस्तेमाल किया जाता है लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह कितने पोषक गुणों से भरपूर होता है। और इसका पानी पीने से पाचन अच्छा होता है। साथ ही शरीर में कई गंभीर परेशानियां भी दूर रहती हैं।
आज हम आपको बतायेंगे कि सौफ का पानी सेहत के लिए कितना लाभदायक भी होता है। और इसके कितने फायदे मिलते हैं।
ये भी बता दे कि सौंफ को सब्जियों के मसालों में इस्तेमाल किया जाता है इसके अलावा सौंफ के बीजों का पानी भी बहुत गुणदायक होता है। इसमें विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर एयर मिनिरल्स पाया जाता है।
इसके अलावा विटामिन C, विटामिन E, विटामिन K, विटामिन A, विटामिन B के साथ फोलेट, नियासिन सहित कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम और आयरन भी भरपूर मात्रा में भी पाया जाता है। जो हेल्थी शरीर के लिए आवश्यक भी होता है।
और इसमें एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होता है जोकि शरीर को तनाव से बचाने में भी मदद करता है। और शरीर में कमजोर पाचन क्षमता को सौंफ का पानी मजबूत करता है।
इसमें पाचन एंजाइम के उत्पादन को उत्तेजित करता है जो पाचन में मददगार होता है। ये पानी हाइड्रोटिंग होता है जो कि शरीर में मौजूद पदार्थो को फिर से भरता है।
सौंफ में मौजूद कार्मिनेटिव पेट में बनी गैस, फूलने की समस्या को कम करता है ये पेट में बन रही एसिड को खत्म करने में भी मदद करता है जिससे सीने में हो रही जलन और एसिडिटी से भी राहत भी मिलती है। और इसका पानी हाई फाइबर से परिपूर्ण होता है जो कब्ज से राहत भी दिलाता है।
साथ ही सौंफ के बीज का पानी शरीर में मौजूद गंदगी को बाहर करने में भी मदद करता हैं जिससे की पेट सेहतमंद होता है। साथ ही सौंफ का पानी मेटाबोलिज्म को बढ़ता है और मोटापे को भी कम करता है।