Kanpur News : दो कोल्ड स्टोर पर पड़ा छापा, सीमेंट वाले रंग से लाल किए जा रहे थे आलू, 5 हजार किलो हुए जब्त

खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने मंगलवार को बिल्हौर में अनुज कोल्ड स्टोरेज एवं एम्पा कोल्ड स्टोरेज पर छापा मारा।

फिर यहां कृत्रिम रंगों से आलू की रंगाई होती मिली। और जिस रंग से आलू को रंगा जा रहा था, उस रंग में सीमेंट कलर फार फ्लोर भी शामिल था।

फिर जिससे रंग कर लाल आलू बनाया जा रहा था। रंगने का पदार्थ एवं रंगीन आलू के चार नमूने संग्रहित कर गुणवत्ता जांचने को प्रयोगशाला भेज दिया है।

इन नमूनों में आलू और सीमेंट कलर फार फ्लोर के दो-दो सैंपल शामिल हैं। साथ ही टीम अधिकारियों ने बताया कि आलू को चमकाने या रंगने के लिए सीमेंट कलर फार फ्लोर का उपयोग करना बेहद खतरनाक और गंभीर खाद्य अपराध है।

और फिर सहायक खाद्य आयुक्त द्वितीय संजय प्रताप सिंह ने बताया कि रंगे जा रहे आलू की मात्रा पांच हजार किलोग्राम से भी अधिक मिली है और इसकी कीमत 1.30 लाख रुपये है। टीम के अधिकारियों ने नमूना लेने के साथ ही आलू को जब्त कर लिया है।

फिर उन्होंने बताया कि सीमेंट कलर फार फ्लोर का प्रयोग सामान्य रूप से भवन की फर्श-दीवार आदि रंगने में होता है।

ये सीमेंट कलर फार फ्लोर खाने योग्य नहीं होता है। वहीं, दूसरी ओर एफएसडब्ल्यू की टीम ने सनिगवां क्षेत्र के कांशीराम कालोनी चौराहा, गुप्ता चौराहा एवं अन्य स्थानों पर भी विभिन्न खाद्य पदार्थों की जांच की गई। इस क्षेत्र में 41 खाद्य पदार्थों की जांच की गई। जिसमें एक नमूना फेल भी पाया गया।